PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. waszczo
  4. #4 - Chocolate Milk Stout

#4 - Chocolate Milk Stout
27 lutego 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2331 dni temu
    Warzenie
  • 2331 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2304 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2294 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2281 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 86.6 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 17
    Gęstość początkowa BLG
  • 46
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 8
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 8
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.3 %
    ABV
  • 54.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 26 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 333
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.86
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 103.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
27 lutego 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 17 BLG 24 C 20 C
Drożdże jednak Danstar London
18 marca 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 10 BLG 20 C 20 C
fermentacja stanęła, dodałem świeży starter z T58
26 marca 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 8 BLG 20 C 20 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!