PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. kacjusz
  4. #7 - Belgian Coffee Dark Ale

#7 - Belgian Coffee Dark Ale
6 lutego 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2382 dni temu
    Warzenie
  • 2381 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2366 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2360 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2360 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 98.2 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 13
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 16
    Gęstość początkowa BLG
  • 35
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 22 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 4
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.8 %
    ABV
  • 76 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 20.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 302
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.3
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 134 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 22 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
14 lutego 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 4.8 BLG 21 C 18 C
20 lutego 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 21 C 18 C
25 lutego 2018 FERMENTACJA CICHA 4 BLG 21 C 18 C
Dodano 120g kawy
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!