PL | EN
#60 - Hoppy Saison #1 - Browar...
25 lutego 2018
-
ZAKOŃCZONEStatus
-
2363 dni temuWarzenie
-
2363 dni temuData rozpoczęcia fermentacji
-
2345 dni temuFermentacja cicha
-
2339 dni temuData dodania chmielu
-
2334 dni temuRozlew
![](/uploads/qr-code/6ea1f417f0dbe8baa23c1b5deaa1baf3.png)
Aktualizacja 2333 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
76.7 %Właściwa wydajność zacierana
-
11.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
13.2Gęstość początkowa BLG
-
29IBU dla warki
Fermentacja
-
21 LIlość brzeczki nastawnej
-
1 LStraty z gotowania
-
1Gęstość po burzliwej BLG
-
0.1Gęstość końcowa BLG
-
7 %ABV
-
99.3 %Odfermentowanie
Rozlew
-
18 LIlość pakowanego piwa
-
237Ilość kalorii w 500ml
-
RefermentacjaTyp nasycenia
-
2.9Poziom CO2
-
Cukier białyCukier do refermentacji
-
142.9 gIlość cukru do refermentacji
-
18 CTemp. pakowanego piwa
Przebieg fermentacji
Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
25 lutego 2018 | FERMENTACJA BURZLIWA | 13.2 BLG | 18 C | --- | ||
Fermentor: F2 dezynfekcja NaOH + OXI Chmieliny i osad odfiltrowany sitkiem metalowym dezynfekcja OXI Gęstość początkowa 14BLG. Odjąłem starter 1L. Starter dodany do brzeczki o temp. 18C o godzinie 17.00. |
||||||
26 lutego 2018 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 20 C | --- | ||
Bulka sobie. | ||||||
27 lutego 2018 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 23 C | --- | ||
Przeniesione rano do kuchni w celu podwyższenia temperatury. Bulka sobie ale powoli zwalnia. | ||||||
28 lutego 2018 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 22 C | --- | ||
Przeniesione wieczorem do łazienki w celu podwyższenia temperatury. Nie bulka. Jeszcze jest ciśnienie w rurce. | ||||||
1 marca 2018 | FERMENTACJA BURZLIWA | 4.5 BLG | 25 C | --- | ||
2 marca 2018 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 26 C | --- | ||
3 marca 2018 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 26 C | --- | ||
4 marca 2018 | FERMENTACJA BURZLIWA | 1 BLG | 26 C | --- | ||
5 marca 2018 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 16 C | --- | ||
6 marca 2018 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 16 C | --- | ||
7 marca 2018 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 16 C | --- | ||
8 marca 2018 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 18 C | --- | ||
9 marca 2018 | FERMENTACJA BURZLIWA | --- | 18 C | --- | ||
14 marca 2018 | FERMENTACJA CICHA | 1 BLG | 16 C | --- | ||
Fermentor: F7 mycie płynem + dezynfekcja STARSAN Zebrana gęstwa. |
||||||
15 marca 2018 | FERMENTACJA CICHA | --- | 16 C | --- | ||
16 marca 2018 | FERMENTACJA CICHA | --- | 16 C | --- | ||
17 marca 2018 | FERMENTACJA CICHA | --- | 16 C | --- | ||
18 marca 2018 | FERMENTACJA CICHA | --- | 16 C | --- | ||
19 marca 2018 | FERMENTACJA CICHA | --- | 16 C | --- | ||
20 marca 2018 | FERMENTACJA CICHA | --- | 16 C | --- | ||
21 marca 2018 | FERMENTACJA CICHA | --- | 16 C | --- | ||
Dodany chmiel o godzinie: 22:00. | ||||||
22 marca 2018 | FERMENTACJA CICHA | --- | 16 C | --- |
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!