PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. HASIOSZNUP
  4. #26 - Zandka Amber Zacierale

#26 - Zandka Amber Zacierale
24 lutego 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2271 dni temu
    Warzenie
  • 2271 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2255 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2243 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2243 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 96 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 14
    Gęstość początkowa BLG
  • 16
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 25 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 7 L
    Straty z gotowania
  • 2.5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 2.5
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.3 %
    ABV
  • 82.7 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 24.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 258
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 1.7
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 82.2 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
7 marca 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 5 BLG 17 C 17 C
7.5 brixa
10 marca 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 4 BLG 20 C 20 C
7 brixów
12 marca 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 2 BLG 20 C 20 C
dofermentowało w cieple
14 marca 2018 FERMENTACJA CICHA 2.5 BLG --- ---
do piwnicy w 5 C.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!