PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Szagis
  4. #10 - Marzen

#10 - Marzen
21 lutego 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2501 dni temu
    Warzenie
  • 2500 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2463 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2463 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 88.7 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 12.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15.2
    Gęstość początkowa BLG
  • 26
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 21 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 1.4
    Gęstość końcowa BLG
  • 7.6 %
    ABV
  • 91.3 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 279
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.5
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 109.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 10 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
22 lutego 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 15.2 BLG 10 C 10 C
Do piwa dodano gęstwę drożdżową z poprzedniego lagera i przeniesiono fermentor do piwnicy o temperaturze 10*C.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!