PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. ravau
  4. #8 - wungiel ipa

#8 - wungiel ipa
20 lutego 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2469 dni temu
    Warzenie
  • 2468 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2454 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2449 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2449 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 74.3 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 17
    Gęstość początkowa BLG
  • 59
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 15 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 8 L
    Straty z gotowania
  • 5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 5
    Gęstość końcowa BLG
  • 6.9 %
    ABV
  • 71.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 11 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 323
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Glukoza
    Cukier do refermentacji
  • 53.8 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 19 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
28 lutego 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 5.5 BLG --- ---
klarowne, zapach i smak o dominującej kawie.
3 marca 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 5 BLG --- ---
b.klarowne, zapach i smak :dominuje kawa
9 marca 2018 FERMENTACJA CICHA 5 BLG 19 C ---
cascade 30gr na zimno.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!