PL | EN
#33 - IIPA Imperial IPA
20 lutego 2018
-
ZAKOŃCZONEStatus
-
2467 dni temuWarzenie
-
2466 dni temuData rozpoczęcia fermentacji
-
2445 dni temuFermentacja cicha
-
2445 dni temuData dodania chmielu
-
2441 dni temuRozlew
Aktualizacja 2441 dni temu
Zacieranie i gotowanie
-
72.2 %Właściwa wydajność zacierana
-
15Gęstość przed gotowaniem BLG
-
17Gęstość początkowa BLG
-
101IBU dla warki
Fermentacja
-
13 LIlość brzeczki nastawnej
-
0.5 LStraty z gotowania
-
---Gęstość po burzliwej
-
4.3Gęstość końcowa BLG
-
7.3 %ABV
-
76.1 %Odfermentowanie
Rozlew
-
13 LIlość pakowanego piwa
-
321Ilość kalorii w 500ml
-
RefermentacjaTyp nasycenia
-
2.5Poziom CO2
-
Cukier białyCukier do refermentacji
-
88.7 gIlość cukru do refermentacji
-
23 CTemp. pakowanego piwa
Przebieg zacierania
# | Data pomiaru | Temp | Gęstość | pH | ||
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 20 lutego 2018 16:24 | 62 C | --- | 4.9 | ||
Dodano około 4.5 ml kwasu fosforowego 75% |
Przebieg fermentacji
Data pomiaru | Etap | Gęstość | Temp. piwa | Temp. otoczenia | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
21 lutego 2018 | FERMENTACJA BURZLIWA | 17 BLG | 16 C | 16 C | ||
Zadać 150 ml gęstwy | ||||||
3 marca 2018 | FERMENTACJA BURZLIWA | 5 BLG | 20 C | 20 C | ||
Pomiar refraktometrem. Na refraktometrze wyszło dokładnie 10 Brix. Po przeliczeniu na BLG to 9.6, po korekcie 5 BLG. | ||||||
9 marca 2018 | FERMENTACJA BURZLIWA | 5 BLG | 20 C | 20 C | ||
Pomiar refraktometrem. Na refraktometrze wyszło dokładnie 10 Brix. Po przeliczeniu na BLG to 9.6, po korekcie 5 BLG. |
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!