PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. michalbr
  4. #7 - Grodzisz oszukany torf 50%

#7 - Grodzisz oszukany torf 50...
3 lutego 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2485 dni temu
    Warzenie
  • 2484 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • ---
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2473 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2473 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 69.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 8
    Gęstość początkowa BLG
  • 22
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 33 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość po burzliwej
  • 2.4
    Gęstość końcowa BLG
  • 2.9 %
    ABV
  • 70.4 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 33 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 147
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 150.3 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg zacierania

# Data pomiaru Temp Gęstość pH
1 3 lutego 2018 19:08 62 C --- ---
Temperatura wyjątkowo stabilna w nowym garze bez izolacji. Czas podgrzewania tragiczny
2 3 lutego 2018 19:08 72 C --- ---
Też wyjątkowo udane
3 3 lutego 2018 19:08 72 C 10.5 BLG ---
filtracja bez mash outu, ale chyba złoże za płytki bo chujowo szło

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
12 lutego 2018 FERMENTACJA BURZLIWA 2.4 BLG 20 C 20 C
pyszne
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!