PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Greczek
  4. #70 - Stout Weselny

#70 - Stout Weselny
28 stycznia 2018

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 2491 dni temu
    Warzenie
  • 2491 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 2475 dni temu
    Fermentacja cicha
  • ---
    Data dodania chmielu
  • 2463 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 2463 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 78.8 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12.9
    Gęstość początkowa BLG
  • 24
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 19.8 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • ---
    Straty z gotowania
  • 3.6
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3.6
    Gęstość końcowa BLG
  • 5.1 %
    ABV
  • 73 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 18.5 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 241
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.213
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 100 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
29 stycznia 2018 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- 16 C
11 lutego 2018 FERMENTACJA BURZLIWA --- --- 19 C
Przeniesiono do kuchni w temp pokojowej
21 lutego 2018 FERMENTACJA CICHA --- --- 6 C
Cold crush
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!