PL | EN
Przepracowane czyściwo kolekto...
0-
17.3Gravity BLG
-
51IBU
-
7.4 %ABV
-
30.1SRM
-
All GrainType
-
Style
-
Brewer
Batch size
-
21 liter(s)Expected quantity of finished beer
-
70 minBoil time
-
10 %/hEvaporation rate
-
28.1 liter(s)Boil size
-
10 %Boil loss
-
15.4Pre-boil gravity BLG
-
5 %Trub loss
-
5 %Dry hopping loss
Mash information
-
75 %Mash efficiency
-
3 liter(s) / kgLiquor-to-grist ratio
-
23.4 liter(s)Mash size
-
31.2 liter(s)Total mash volume
Steps
Temp | Time |
---|---|
52 C | 10 min |
65 C | 60 min |
72 C | 10 min |
77 C | 5 min |
-
StatusBrewed
-
FINISHED
-
No versions avalible
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!
Fermentables
Type | Name | Amount | Yield | EBC |
---|---|---|---|---|
Grain | Viking Pale Ale Zero | 4 kg 51.3% | 79 % | 6 |
Grain | Viking Monachijski ciemny | 2 kg 25.6% | 78 % | 22 |
Grain | Płatki jęczmienne | 1 kg 12.8% | 85 % | 3 |
Grain | Viking Czekoladowy Jasny | 0.4 kg 5.1% | 68 % | 400 |
Grain | Viking Barwiący Obłuszczony | 0.4 kg 5.1% | 65 % | 1000 |
Sum | 7.8 kg |
Hops
Bitterness ratio 0.72 Bitter
Use for | Name | Amount | Time | Alpha acid |
---|---|---|---|---|
Boil | Oktawia | 60 g | 65 min | 7.1 % |
Aroma (end of boil) | Oktawia | 40 g | 20 min | 7.1 % |
Whirlpool | Oktawia | 50 g | 0 min | 7.1 % |
Dry Hop | Oktawia | 50 g | 5 day(s) | 7.1 % |
Yeasts
Name | Type | Form | Amount | Laboratory |
---|---|---|---|---|
Mangrove Jack's M44 US West Coast | Ale | Dry | 20 g | Mangrove Jack's |
Extras
Type | Name | Amount | Use for | Time |
---|---|---|---|---|
Fining | Whirlflock T | 1 g | Boil | 10 min |
Notes
-
Work in Progress ;-)
https://plus.google.com/109477455695368689601/posts/9xSMxiBrJiM
„Yfrg przełknął kolejny łyk płynu, którego smak kojarzył mu się z aromatyzowanym ziołami chłodziwem do reaktora lub czyściwem do kolektora plazmy, a który Ziemianie nazywali kraftowym piwem typu American Pale Ale”
© Paweł Kurzydłowski
Będzie więc Black P.I.P.A. dla Yfrg ;-)
BARWIĄCY w woreczku do zimnej wody do kotła i wyjąć przed mashin. Być może przełożyć do wody do wysładzania podgrzanej na ten czas do okolic 50°C
https://pixelfed.social/p/wariat/43448529410199552
Apr 11, 2018, 12:12 PM