PL | EN
Batch size
-
25 liter(s)Expected quantity of finished beer
-
60 minBoil time
-
10 %/hEvaporation rate
-
31.7 liter(s)Boil size
-
10 %Boil loss
-
14.5Pre-boil gravity BLG
-
5 %Trub loss
-
0 %Dry hopping loss
Mash information
-
75 %Mash efficiency
-
3 liter(s) / kgLiquor-to-grist ratio
-
20.5 liter(s)Mash size
-
27.4 liter(s)Total mash volume
Steps
Temp | Time |
---|---|
70 C | 90 min |
-
StatusBrewed
-
FINISHED
-
No versions avalible
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can modify recipe for a single batch? Become a PRO member!
Fermentables
Type | Name | Amount | Yield | EBC |
---|---|---|---|---|
Grain | Strzegom Pale Ale | 5 kg 63.7% | 79 % | 6 |
Adjunct | Briess - Oat Flakes | 1 kg 12.7% | 80 % | 5 |
Grain | Strzegom Czekoladowy ciemny | 0.75 kg 9.6% | 68 % | 1200 |
Grain | Strzegom Czekoladowy 400 | 0.5 kg 6.4% | 68 % | 400 |
Grain | Płatki owsiane | 0.6 kg 7.6% | 85 % | 3 |
Sum | 7.85 kg |
Hops
Bitterness ratio 0.08 Sweet
Use for | Name | Amount | Time | Alpha acid |
---|---|---|---|---|
Aroma (end of boil) | sybilla | 30 g | 15 min | 4.3 % |
Yeasts
Name | Type | Form | Amount | Laboratory |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Dry | 11 g | Safale |
Notes
-
1kg owsa ześrutowanego ma taką samą wydajność jak 400 g płatków błyskawicznych a łupiny owsiane ułatwiają filtrację (info od sprzedawcy słodu)
Jan 22, 2020, 9:08 PM -
piwo wyszło kwaśne, tak bardzo że nie da się
pójdzie na perkusję jak skończy się kwarantanna
May 3, 2020, 2:32 PM