PL | EN

Gentelman IPA

0
  • 14
    Gęstość BLG
  • 38
    IBU
  • 5.8 %
    ABV
  • 6.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury? Wesprzyj BREWNESS i zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
6.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 4.5 kg 89.1% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Caraamber 0.3 kg 5.9% 75 % 65
Ziarno Carabelge 0.25 kg 5% 80 % 30
Suma 5.05 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Horizon 10 g 60 min 14 %
Gotowanie Horizon 10 g 30 min 14 %
Gotowanie Flyer 10 g 15 min 9.1 %
Gotowanie Horizon 10 g 15 min 14 %
Aromat (koniec gotowania) Sovereign 10 g 0 min 6.1 %
Aromat (koniec gotowania) Flyer 10 g 0 min 9.1 %
Na zimno Sovereign 20 g 4 dni 6.1 %
Na zimno Flyer 10 g 4 dni 9.1 %
Na zimno Nelson Sauvin 15 g 4 dni 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 100 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie whirloc 1 g Gotowanie 10 min