PL | EN

cydr z tłoczonego soku jabłkow...

0

Batch size

  • 9 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 0 min
    Boil time
  • 1 %/h
    Evaporation rate
  • --- liter(s)
    Boil size
  • 1 %
    Boil loss
  • ---
    Pre-boil gravity BLG
  • 1 %
    Trub loss
  • 1 %
    Dry hopping loss
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members receive notifications about fermenting batches? Become a PRO member!

Fermentables

10 BLG
5.2 SRM

Type Name Amount Yield EBC
Adjunct sok jabłkowy 100% 9.5 kg 100% 10 % 0.4
Sum 9.5 kg

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
cidrini wytrawne Wine Slant 100 ml BIOWIN

Extras

Type Name Amount Use for Time
Flavor skórka pomarańczy bergamotki 3 g Secondary 7 day(s)

Notes

  • blg nawet nie mierzę bo po co, zazwyczaj soki mają od 9-12 blg, a moim zdaniem w cydrze alk nie jest istotny,chodzi o aromat smak i efekt orzeźwienia, soki biorę od kartonów po wyciskane czasem mieszam - osobiście uważam, że efekt jest i tak super, natomiast rożnica jest jak doda się np chmieli aromatycznych, albo bergamotki czy curacao, polecam eksperymenty, rezultaty są genialne.
    Mar 10, 2017, 2:06 AM