PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. Wrzosowiko - Heather Ale

Wrzosowiko - Heather Ale

0
Print

Batch size

  • 20 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 60 min
    Boil time
  • 10 %/h
    Evaporation rate
  • 26.4 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • 8.8
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 5 %
    Dry hopping loss

Mash information

  • 75 %
    Mash efficiency
  • 3.5 liter(s) / kg
    Liquor-to-grist ratio
  • 14 liter(s)
    Mash size
  • 18 liter(s)
    Total mash volume

Steps

Temp Time
64 C 60 min
78 C 5 min

  • Brewlog is empty

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!

Fermentables

9.5 BLG
3.7% ABV
6.8 SRM
Type Name Amount Yield EBC
Grain Strzegom Monachijski typ I 4 kg 100% 79 % 16
Sum 4 kg

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
FM11 Wichrowe Wzgórza Ale Liquid 1500 ml Fermentum Mobile

Extras

Type Name Amount Use for Time
Herb Wrzos (kwiaty) 50 g Boil 30 min
Herb Wrzos (kwiaty) 50 g Boil 5 min
Herb Wiązówka Błotna 50 g Boil 30 min
Herb Wiązówka Błotna 50 g Boil 5 min

Notes

  • Fermentacja:
    Burzliwa (7-8 dni w 18-20 st. C)
    Cicha (7-8 dni w 18-20 st. C)

    Butelkowanie:
    Syrop cukrowy na refermentacje (100g cukru w 400 ml wody)

    Dojrzewanie piwa:
    3 tygodnie w temperaturze 16-18 st. C.
    May 3, 2018, 12:57 PM

Discussion

Login to commentOnly registered users can comment.


NA
Czy w ilości dodatków jest błąd, czy mają być po dwie porcje wrzosu i wiązówki? Tzn. czy ma być 50g i 50g, czy po 100g każdego składnika?
Nano    2229 days ago
Wkradł się błąd, poprawione ;)
Fredward    2228 days ago