PL | EN
Batch size
-
22 liter(s)Expected quantity of finished beer
-
90 minBoil time
-
10 %/hEvaporation rate
-
29.1 liter(s)Boil size
-
10 %Boil loss
-
18.9Pre-boil gravity BLG
-
5 %Trub loss
-
0 %Dry hopping loss
Mash information
-
78 %Mash efficiency
-
3 liter(s) / kgLiquor-to-grist ratio
-
29.4 liter(s)Mash size
-
39.2 liter(s)Total mash volume
Steps
Temp | Time |
---|---|
55 C | 5 min |
64 C | 20 min |
72 C | 50 min |
78 C | 5 min |
-
StatusBrewed
-
FINISHED
-
DRUH + IGRASZKA
Bzul_&_Marek created 2131 days ago
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!
Fermentables
Type | Name | Amount | Yield | EBC |
---|---|---|---|---|
Grain | Strzegom Monachijski typ II | 5 kg 51% | 79 % | 22 |
Grain | Strzegom Pilzneński | 4 kg 40.8% | 80 % | 4 |
Grain | Strzegom Czekoladowy ciemny | 0.3 kg 3.1% | 68 % | 1200 |
Grain | Strzegom Karmel 600 | 0.3 kg 3.1% | 68 % | 601 |
Grain | Strzegom pszenica prażona | 0.1 kg 1% | 70 % | 1000 |
Grain | Jęczmień palony | 0.1 kg 1% | 55 % | 985 |
Sum | 9.8 kg |
Hops
Bitterness ratio 0.66 Bitter
Use for | Name | Amount | Time | Alpha acid |
---|---|---|---|---|
Boil | Marynka | 60 g | 70 min | 10 % |
Aroma (end of boil) | Lublin (Lubelski) | 50 g | 35 min | 4 % |
Aroma (end of boil) | Lublin (Lubelski) | 50 g | 15 min | 4 % |
Yeasts
Name | Type | Form | Amount | Laboratory |
---|---|---|---|---|
Saflager W 34/70 | Lager | Dry | 26.4 g | Fermentis |
Notes
-
Wojny inflanckie - dominium Maris Baltici (władztwo Morza Bałtyckiego) – seria konfliktów politycznych i zbrojnych w okresie od 1558 do 1583 roku między państwem polsko-litewskim (Rzeczpospolitą Obojga Narodów), a Szwecją, Danią i Carstwem Rosyjskim o panowanie na morzu i ziemie zakonu inflanckiego. W wyniku tych działań Inflanty przeszły na własność Szwecji, Danii i Polski.
Sep 8, 2016, 10:36 PM -
Herb Inflant - ustanowiony został przez króla Zygmunta Augusta 26 grudnia 1566 r. Przedstawiał na tarczy w czerwonym polu srebrnego, wspiętego gryfa z mieczem w prawej łapie, przeplecionego przez pierś złotymi literami "SA" pod koroną. Po utracie znacznej części Inflant na rzecz Szwecji herb ten pozostawiono Inflantom polskim. Pozostał w użyciu aż do I rozbioru Polski (1772). Od 1921 roku gryf inflancki, lecz bez liter "SA" na piersi jest jednym z godeł herbu niepodległej Łotwy.
Nov 15, 2016, 5:04 PM