PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. Nocna Wiedźma

Nocna Wiedźma

0
Print

Batch size

  • 22 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 60 min
    Boil time
  • 10 %/h
    Evaporation rate
  • 27.8 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • 10
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 0 %
    Dry hopping loss

Mash information

  • 75 %
    Mash efficiency
  • 3.5 liter(s) / kg
    Liquor-to-grist ratio
  • 13 liter(s)
    Mash size
  • 16.7 liter(s)
    Total mash volume

Steps

Temp Time
66 C 60 min
72 C 10 min
78 C 10 min

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!

Fermentables

11 BLG
4.4% ABV
33.5 SRM
Type Name Amount Yield EBC
Grain Viking Pale Ale malt 3 kg 63.8% 80 % 5
Adjunct płatki jęczmienne 1 kg 21.3% 70 % 2
Grain Jęczmień palony 0.5 kg 10.6% 55 % 985
Grain Strzegom Czekoladowy ciemny 0.2 kg 4.3% 68 % 1200
Sum 4.7 kg

Hops

23 IBU

Bitterness ratio 0.52 Bitter

Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Goldings 20 g 60 min 6.1 %
Boil Goldings 30 g 15 min 6.1 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
Safale US-05 Ale Dry 11.5 g Fermentis

Notes

  • Nocne wiedźmy popularna nazwa 588 Pułku Nocnych Bombowców, złożonego z samych kobiet oddziału Sił Powietrznych ZSRR. Początkowo pułk latał nad południowym odcinkiem frontu od Stalingradu przez Kaukaz aż po Krym. W 1944 r. Pułk został przeniesiony na środkowy odcinek frontui brał udzial w walkach nad Polską m.in. nad Białymstokiem.
    Mar 29, 2016, 3:40 PM

Discussion