PL | EN

NEIPkA

0

Batch size

  • 20 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 60 min
    Boil time
  • 7 %/h
    Evaporation rate
  • 24.6 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • 13.8
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 0 %
    Dry hopping loss

Mash information

  • 75 %
    Mash efficiency
  • 3 liter(s) / kg
    Liquor-to-grist ratio
  • 18 liter(s)
    Mash size
  • 24 liter(s)
    Total mash volume
  • Brewlog is empty

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members receive notifications about fermenting batches? Become a PRO member!

Fermentables

14.7 BLG
6.1% ABV
4.1 SRM

Type Name Amount Yield EBC
Grain BESTMALZ - Best Pilsen 5.5 kg 91.7% 80 % 4
Grain Płatki owsiane 0.25 kg 4.2% 85 % 3
Grain Płatki pszeniczne 0.25 kg 4.2% 60 % 3
Sum 6 kg

Hops

11 IBU

Bitterness ratio 0.18 Sweet


Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Mosaic 30 g 10 min 10 %
Whirlpool Mosaic 20 g 0 min 10 %
Dodać w ~85°C
Dry Hop Ekuanot 50 g 0 day(s) 12 %
Pierwszy dzień fermentacji
Dry Hop Citra 100 g 3 day(s) 13 %
Fermentację burzliwą przeprowadzaj w temperaturze 18°C. W pierwszym dniu fermentacji burzliwej dodaj 60g chmielu Equinox.
Po około 7-9 dniach sprawdź, czy fermentacja zakończyła się. Jeśli tak, to piwo możesz przelać na cichą do innego fermentora, bądź też zostawić w tym samym fermentorze. Jeśli masz taką możliwość cichą prowadź w temperaturze kilka stopni niższej niż burzliwą. Do młodego piwa dodaj 100g chmielu Citra, a po 2 dniach dodaj 50g chmielu Amarillo. Piwo butelkuj po 5 dniach cichej fermentacji.

Rozlew:

Butelkujemy z użyciem około 140-150g glukozy.
Dry Hop Amarillo 50 g 2 day(s) 11 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
FM706 Żar Tropików Ale Liquid 40 ml Fermentum Mobile