PL | EN

IX.2017r. (Mosaic)

0
  • 12.6
    Gravity BLG
  • 26
    IBU
  • 5.1 %
    ABV
  • 4.8
    SRM
  • All Grain
    Type
  • ---
    Style
  • Brewer


Batch size

  • 11.5 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 60 min
    Boil time
  • 10 %/h
    Evaporation rate
  • 14.5 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • 11.4
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 0 %
    Dry hopping loss

Mash information

  • 75 %
    Mash efficiency
  • 3 liter(s) / kg
    Liquor-to-grist ratio
  • 8.7 liter(s)
    Mash size
  • 11.6 liter(s)
    Total mash volume
  • Brewlog is empty

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!

Fermentables

12.6 BLG
5.1% ABV
4.8 SRM

Type Name Amount Yield EBC
Grain Strzegom Pilzneński 2.5 kg 86.2% 80 % 4
Grain Monachijski 0.25 kg 8.6% 79 % 16
Grain Karmelowy Jasny 30EBC 0.15 kg 5.2% 75 % 30
Sum 2.9 kg

Hops

26 IBU

Bitterness ratio 0.51 Bitter


Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Saaz (Czech Republic) 15 g 60 min 4 %
Boil Mosaic 50 g 3 min 12 %

Notes

  • Odfermentowało do 4 BLG.
    Do refermentacji poszło 65 g cukru (na 11 l piwa) - 29.11.2017r.

    Piwo testowane 18.12.17r. Nagazowanie idealne do APA, bardzo ładna piana. Po tak krótkim czasie bardzo dobre, mocny aromat chmielu pewnie zasłania niedoskonałości. W smaku dosyć słodkie ze słabą do umiarkowanej goryczką (i dobrze, przez to jest bardzo pijalne).
    Powtórzyć! :)
    Nov 29, 2017, 7:53 PM