PL | EN

Imbirowe ale

1

Batch size

  • 20 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 60 min
    Boil time
  • 10 %/h
    Evaporation rate
  • 25.3 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • 11.2
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 0 %
    Dry hopping loss

Mash information

  • 75 %
    Mash efficiency
  • 3 liter(s) / kg
    Liquor-to-grist ratio
  • 15 liter(s)
    Mash size
  • 20 liter(s)
    Total mash volume
  • Brewlog is empty

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!

Fermentables

12.4 BLG
5% ABV
5 SRM

Type Name Amount Yield EBC
Grain Strzegom Pale Ale 3.5 kg 70% 79 % 6
Grain Carahell 0.5 kg 10% 77 % 26
Grain Heidelberg 1 kg 20% 80.5 % 2
Sum 5 kg

Hops

23 IBU

Bitterness ratio 0.46 Balanced


Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Warrior 10 g 60 min 15.5 %
Aroma (end of boil) Cascade 25 g 10 min 6 %
Dry Hop Cascade 25 g 7 day(s) 6 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
us-05 Ale Slant 300 ml ---

Extras

Type Name Amount Use for Time
Flavor Imbir 200 g Secondary 7 day(s)

Notes

  • 200 g imbiru obrałem i przetarłem na tarce w cienkie paski potem wrzuciłem zawartość do rondla i dodałem trochę cukru trzcinowego i wlałem nieco spirytusu całość chwile pogotowałem i przelałem do słoiczka i odstawiłem na ok. 8 dni
    Apr 13, 2019, 5:03 PM

Discussion

Login to commentOnly registered users can comment.


PI
(przy zacieraniu tracę 4l wody dodać do wysładzania )
PiworawDomowyRS    2027 days ago