PL | EN
grodziskie 2.0 SH mandarina ba...
0-
8Gravity BLG
-
26IBU
-
3.1 %ABV
-
4.2SRM
-
All GrainType
-
Style
-
Brewer
![](/uploads/qr-code/ee4cd6788e02994a7f66203e686c0257.png)
Batch size
-
25.7 liter(s)Expected quantity of finished beer
-
60 minBoil time
-
10 %/hEvaporation rate
-
32.6 liter(s)Boil size
-
10 %Boil loss
-
7.3Pre-boil gravity BLG
-
5 %Trub loss
-
0 %Dry hopping loss
Mash information
-
75 %Mash efficiency
-
3 liter(s) / kgLiquor-to-grist ratio
-
12.1 liter(s)Mash size
-
16.2 liter(s)Total mash volume
Steps
Temp | Time |
---|---|
63 C | 30 min |
72 C | 30 min |
78 C | 10 min |
-
StatusBrewed
-
FINISHED
-
No versions avalible
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can add private recipes and batches? Become a PRO member!
Fermentables
Type | Name | Amount | Yield | EBC |
---|---|---|---|---|
Grain | Grodziski pszeniczny wędzony dębem | 4 kg 96.6% | 80 % | 3 |
Adjunct | łuska orkiszowa | 0.1 kg 2.4% | 1 % | 0 |
Grain | Strzegom Karmel 600 | 0.04 kg 1% | 68 % | 601 |
Sum | 4.14 kg |
Hops
Bitterness ratio 0.81 Very bitter
Use for | Name | Amount | Time | Alpha acid |
---|---|---|---|---|
Boil | Iunga | 30 g | 30 min | 11 % |
Whirlpool | Mandarina Bavaria | 20 g | 1 min | 10 % |
Dry Hop | Mandarina Bavaria | 30 g | 2 day(s) | 10 % |
Yeasts
Name | Type | Form | Amount | Laboratory |
---|---|---|---|---|
FM51 Grodzie Dębowe | Wheat | Slant | 1500 ml | Fermentum Mobile |
Extras
Type | Name | Amount | Use for | Time |
---|---|---|---|---|
Fining | wirflock | 2 g | Boil | 5 min |
Discussion
Login to commentOnly registered users can comment.
![](https://brewness.com/media/cache/logo_mini/uploads/users/5bb7274c12d09.jpg)
po miesiącu jest rewelacja :) polecam ten przepis. ps. dodałbym jeszcze na 2 dni jakiś chmiel na cichą na kolejne 2-3 dni. może citra?? no i uwaga taka: cukier do refermentacji dodawać w jak najmniejszej ilości wody. program proponuje 2 litry prawie na daną ilość cukru - a przy warce 20 l to jest rozcieńczenie o ok 10%. Zaniknie aromat wędzony - proponuję ok litr. a drożdże FM są wspaniałe do tego stylu.
p0lak87
2125 days ago