PL | EN

Browamator American IPA 15°

0

Batch size

  • 18.2 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 65 min
    Boil time
  • 10 %/h
    Evaporation rate
  • 24.2 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • 13.3
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 5 %
    Dry hopping loss
  • Brewlog is empty

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can modify recipe for a single batch? Become a PRO member!

Fermentables

14.7 BLG
6.1% ABV
10.8 SRM

Type Name Amount Yield EBC
Liquid Extract Bruntal Pale Ale 3.4 kg 81% 80 % 35
Dry Extract WES ekstrakt słodowy jasny 0.8 kg 19% 80 % ---
Sum 4.2 kg

Hops

57 IBU

Bitterness ratio 0.95 Very bitter


Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 60 min 15.5 %
Boil Simcoe 10 g 10 min 13.2 %
Boil Cascade 10 g 10 min 6 %
Aroma (end of boil) Simcoe 10 g 0 min 13.2 %
Aroma (end of boil) Cascade 10 g 0 min 6 %
Aroma (end of boil) Citra 10 g 0 min 12 %
Dry Hop Simcoe 10 g 3 day(s) 13.2 %
Dry Hop Cascade 10 g 3 day(s) 6 %
Dry Hop Citra 20 g 3 day(s) 12 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
Safale US-05 Ale Dry 11.5 g Fermentis

Notes

  • Dziwne liczby wynikają z mechanizmów w brewness. Zestaw zakłada 20l brzeczki nastawnej i w to celowałem, stąd dziwna liczba w ilości oczekiwanego piwa.
    Dec 8, 2017, 12:44 PM
  • Ekstrak słodowy jasny w proszku… tak na prawdę to nikt nie wie co BA sprzedaje, wybrałem WES bo nie było innego wyboru :D
    Dec 8, 2017, 1:23 PM