PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. American Wheat 1.0

American Wheat 1.0

0
Print

Batch size

  • 22 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 60 min
    Boil time
  • 10 %/h
    Evaporation rate
  • 27.8 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • 11
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 0 %
    Dry hopping loss

Mash information

  • 75 %
    Mash efficiency
  • 3 liter(s) / kg
    Liquor-to-grist ratio
  • 15.6 liter(s)
    Mash size
  • 20.8 liter(s)
    Total mash volume

Steps

Temp Time
67 C 60 min
78 C 0 min

  • Brewlog is empty

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can add private recipes and batches? Become a PRO member!

Fermentables

12.1 BLG
4.9% ABV
3.7 SRM
Type Name Amount Yield EBC
Grain Strzegom Pilzneński 2.5 kg 48.1% 80 % 4
Grain Słód pszeniczny Bestmalz 2.3 kg 44.2% 82 % 5
Grain Płatki owsiane 0.4 kg 7.7% 85 % 3
Sum 5.2 kg

Hops

22 IBU

Bitterness ratio 0.45 Balanced

Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Denali 0 g 40 min 14 %
Boil Denali 0 g 15 min 14 %
Boil Denali 20 g 10 min 14 %
Boil Denali 40 g 5 min 14 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
Safale US-05 Ale Slant 40 ml Fermentis

Extras

Type Name Amount Use for Time
Other Liczi 2000 g Secondary 7 day(s)

Notes

  • Pierwsze piwo z owocami na cichą. Ilość liczi będę zmieniał w zależności od stanu konta. Chmiel to kompletny eksperyment, nikt jeszcze nic o nim nie wie, odkrywam Amerykę, lecz nie do Indii Pale Ale.

    Z Denali wyszło good, chmielowy aromat, lekka łodyga.
    Z brzoskwinią wyszło wspaniałe. Dużo kwasku, orzeźwiające. Najlepsze dzisiaj
    Apr 15, 2017, 12:32 AM

Discussion