PL | EN
#29 - Soczkers na Conanach
January 5, 2018
-
FINISHEDStatus
-
2416 days agoBrewday
-
2416 days agoFermentation start date
-
2409 days agoSecondary
-
2406 days agoDry hops date
-
2402 days agoPriming
![](/uploads/qr-code/bfde9b6c558e3c738f3e72926f69bbea.png)
Updated 2402 days ago
Mash and boil
-
72.8 %Actual mash efficiency
-
12.5Pre-boil gravity BLG
-
14Original gravity BLG
-
45Batch IBU
Fermentation
-
19 liter(s)Primary size
-
2 liter(s)Boil loss
-
4.5Post-primary gravity BLG
-
4Final gravity BLG
-
5.6 %ABV
-
72.4 %Attenuation
Priming
-
9 liter(s)Priming size
-
262Calories per 12oz
-
Re-fermentationCarbonation type
-
2.5Volumes of CO2
-
Table sugarPriming sugar
-
59 gPriming sugar amount
-
20 CPriming beer temp
Mash checks
# | Check at | Temp | Gravity | pH | ||
---|---|---|---|---|---|---|
1 | January 5, 2018 at 8:58 AM | 67 C | --- | --- | ||
ziarno ustabilizowało się w temperaturze 67"C - 22' Woda 100 % RO |
||||||
2 | January 5, 2018 at 9:24 AM | --- | --- | --- | ||
po godzinie temperatura spadło do 65'C |
Fermentation checks
Check at | Step | Gravity | Beer temp | Surrounding temp | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
January 5, 2018 | PRIMARY | 14 BLG | 15 C | 15 C | ||
Hop stop 15' w temeraturze 78-27'C W 19 litrowej brzeczce starter 1,8 litra Wstawiono do boxu temeratura 15'C. Po wstawieniu zmieniono na 16,5'C |
||||||
January 6, 2018 | PRIMARY | --- | 18.2 C | 16.9 C | ||
Fermentacja ruszyła po 12 godzinach. Po 24 żwawo bułka. Bez wyraźniej piany na powierzchni. Ponieważ wyjazd na 2 dni podniosłem temperaturę otoczenia do 17,5’c | ||||||
January 8, 2018 | PRIMARY | --- | --- | --- | ||
Piwo zostało samo sobie i fermentacja ustała przy 17,5 'C. podnisłem do 21'C i nie ruszyło dalej. Bardzo mało piany osadziło się na fermetorze. Około 1 cm | ||||||
January 10, 2018 | PRIMARY | 4.5 BLG | --- | 21 C | ||
blg pomiar refraktometrem 8, korekta 4,5 dużo grrr | ||||||
January 12, 2018 | SECONDARY | --- | 17.5 C | 17.5 C | ||
umiesciłem w boxie temeratura 17,5 |
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can modify recipe for a single batch? Become a PRO member!