PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. isztrakptak
  4. #1 - Triple Hazy IPA

#1 - Triple Hazy IPA
November 16, 2024

  • FINISHED
    Status
  • 39 days ago
    Brewday
  • 38 days ago
    Fermentation start date
  • 29 days ago
    Secondary
  • 29 days ago
    Dry hops date
  • 25 days ago
    Priming
Updated 25 days ago

Mash and boil

  • 72.2 %
    Actual mash efficiency
  • 12.5
    Pre-boil gravity BLG
  • 16.5
    Original gravity BLG
  • 32
    Batch IBU

Fermentation

  • 20 liter(s)
    Primary size
  • 4 liter(s)
    Boil loss
  • 5
    Post-primary gravity BLG
  • 5
    Final gravity BLG
  • 6.6 %
    ABV
  • 70.9 %
    Attenuation

Priming

  • 17.5 liter(s)
    Priming size
  • 314
    Calories per 12oz
  • Re-fermentation
    Carbonation type
  • 2.5
    Volumes of CO2
  • Corn sugar
    Priming sugar
  • 126.2 g
    Priming sugar amount
  • 20 C
    Priming beer temp

Mash checks

# Check at Temp Gravity pH
1 November 16, 2024 at 3:03 PM 70 C --- ---
Po 70 min negatywna próba jodowa. Po 80 min zwiększono temp. do 73 C trzymano przez 60 min.
Po negatywnej próbie jodowej trzymano 5 min w 78

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
November 17, 2024 PRIMARY 16.5 BLG 20 C 20 C
Start fermentacji, dodanie wieczorem albo rano chmielu na biotransformacje
November 18, 2024 PRIMARY --- 20 C 20 C
Rano dodano chmiel Huell Melon na biotransformację. Fermentacji powoli zwalnia.
November 19, 2024 PRIMARY --- 21 C 21 C
Oznaki końca fermentacji burzliwej, podnoszenie temp. do 22C. Póki co 21C
November 20, 2024 PRIMARY 5 BLG 21 C 21 C
BLG zeszło do 5, plan aby utrzymywać tą temperaturę do końca fermentacji.
November 25, 2024 PRIMARY 5 BLG 21.5 C 21.5 C
BLG stanęło na 5. Jutro dodać chmiele na aromat.
November 26, 2024 SECONDARY 5 BLG 21.5 C 21.5 C
Dodano Galaxy 50g i Bravo 44g. Plan żeby trzymać tak 4 dni i rozlać.
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!