PL | EN
#11 - Jasne Pełne 13 polskie...
March 11, 2017
-
FINISHEDStatus
-
2716 days agoBrewday
-
2716 days agoFermentation start date
-
2701 days agoSecondary
-
---Dry hops date
-
2688 days agoPriming
![](/uploads/qr-code/dd76fa1f92a19b732352cb346f496ed6.png)
Updated 2686 days ago
Mash and boil
-
---Actual mash efficiency
-
12Pre-boil gravity BLG
-
12.5Original gravity BLG
-
23Batch IBU
Fermentation
-
28 liter(s)Primary size
-
---Boil loss
-
1.5Post-primary gravity BLG
-
1.5Final gravity BLG
-
5.9 %ABV
-
88.5 %Attenuation
Priming
-
25.5 liter(s)Priming size
-
228Calories per 12oz
-
Re-fermentationCarbonation type
-
2.3Volumes of CO2
-
Table sugarPriming sugar
-
146.7 gPriming sugar amount
-
20 CPriming beer temp
Fermentation checks
Check at | Step | Gravity | Beer temp | Surrounding temp | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
March 12, 2017 | PRIMARY | --- | 24 C | 17 C | ||
brzeczka zaczęła wychodzić przez rurkę, dałem chyba za dużo drożdży i zostawiłem za mało miejsca w wiadrze.... nie ma wyjścia - fermentuję w "otwartej kadzi" - rurka bez wody i zobaczymy co będzie. |
||||||
March 13, 2017 | PRIMARY | --- | 22 C | 17 C | ||
zdało egzamin, przestało wychodzić przez rurkę, której czubek zakryłem reduktorem osadów z nałożoną nakrętką z po persilu (coby nic nie wlazło od góry do piwa). | ||||||
March 26, 2017 | SECONDARY | 1.5 BLG | 20 C | 20 C | ||
po zlaniu na cichą wyszło ok 27 L piwa w fermentorze, piwko ma kolor bursztynowy, zapach jest ok, chociaż jeszcze czuć drożdżami, chmiele dają aromat pilsowy ziołowo-trawiasty i troszku żywiczny z wyraźną podbudową słodową, chociaż w smaku dominuje słodowość, wydaje się bardziej jak lager niż pils, ale na szczęście szmatą nie daje. |
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can modify recipe for a single batch? Become a PRO member!