PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. mario87
  4. #37 - #37 Cold IPA

#37 - #37 Cold IPA
February 10, 2024

  • FINISHED
    Status
  • 269 days ago
    Brewday
  • 268 days ago
    Fermentation start date
  • ---
    Secondary
  • ---
    Dry hops date
  • 246 days ago
    Priming
Updated 246 days ago

Mash and boil

  • 84.7 %
    Actual mash efficiency
  • 15.8
    Pre-boil gravity BLG
  • 16
    Original gravity BLG
  • 47
    Batch IBU

Fermentation

  • 15 liter(s)
    Primary size
  • 0.5 liter(s)
    Boil loss
  • ---
    Post-primary gravity
  • 3.9
    Final gravity BLG
  • 6.9 %
    ABV
  • 76.6 %
    Attenuation

Priming

  • 15 liter(s)
    Priming size
  • 300
    Calories per 12oz
  • Re-fermentation
    Carbonation type
  • 2.7
    Volumes of CO2
  • Table sugar
    Priming sugar
  • 90.1 g
    Priming sugar amount
  • 10 C
    Priming beer temp

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
February 11, 2024 PRIMARY 18.4 BLG 23 C 23 C
Nie dodawałem ekstraktu słodowego do gotowania, więc wynik z samego słodu, płatków ryżowych i kaszki kukurydzianej.
Po gotowaniu wyszło 18.4 BLG 12.8 litra
Dodałem ok 2 litrów wody i 0.5 litra gęstwy. Wyszło 15.8 BLG i 15 litrów
February 18, 2024 PRIMARY 5 BLG 13 C ---
8 dnia fermentacji dodałem chmiele: 20g Enigma, 15g Riwaka, 15g Nectaron. ok 5 BLG i fermentacja jeszcze trwa. Chmiele poleżą w piwie ok 24h.
Dodałem 33g cukru i 170ml wody żeby piwo bardziej odfermentować. Zmieniłem gęstość z 15.8 na 16 BLG.
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!