PL | EN
#41 - SH Nelson & Motueka
November 10, 2023
-
FINISHEDStatus
-
280 days agoBrewday
-
278 days agoFermentation start date
-
---Secondary
-
---Dry hops date
-
228 days agoPriming
![](/uploads/qr-code/8b1e89acffe79ae2e8e0cf8860ed5262.png)
Updated 197 days ago
Mash and boil
-
85.9 %Actual mash efficiency
-
10Pre-boil gravity BLG
-
12.5Original gravity BLG
-
39Batch IBU
Fermentation
-
23.2 liter(s)Primary size
-
0.5 liter(s)Boil loss
-
---Post-primary gravity
-
1Final gravity BLG
-
6.2 %ABV
-
92.3 %Attenuation
Priming
-
1 liter(s)Priming size
-
227Calories per 12oz
-
Re-fermentationCarbonation type
-
0Volumes of CO2
-
Table sugarPriming sugar
-
---Priming sugar amount
-
1 CPriming beer temp
Mash checks
# | Check at | Temp | Gravity | pH | ||
---|---|---|---|---|---|---|
1 | November 11, 2023 at 12:55 AM | 65 C | 17 BLG | --- | ||
Wsypałem ziarno przy 71,5*C i temperatura zacieru ustaliła się na poziomie 65,5*C, więc wyliczenia się zgadzają. Nie będę podgrzewał zacieru przez godzinę. Gęstość zmierzona po godzinie. | ||||||
2 | November 11, 2023 at 12:55 AM | 75 C | 17 BLG | --- | ||
wygrzew. Filtracja idzie dobrze, pierwszy raz na fałszywym dnie. końcówka tragedia, może nawiercić większe otwory |
Fermentation checks
Check at | Step | Gravity | Beer temp | Surrounding temp | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
November 11, 2023 | PRIMARY | 12.5 BLG | 15 C | 12 C | ||
schłodzenie do 12-14 C, potem dodawanie drożdży i natlenienie, start fermentacji 15*C |
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can add private recipes and batches? Become a PRO member!