PL | EN

#38 - #38.3 Prałat
March 18, 2023

  • FINISHED
    Status
  • 613 days ago
    Brewday
  • 613 days ago
    Fermentation start date
  • ---
    Secondary
  • ---
    Dry hops date
  • 584 days ago
    Priming


Updated 583 days ago

Mash and boil

  • 47.2 %
    Actual mash efficiency
  • 17
    Pre-boil gravity BLG
  • 23
    Original gravity BLG
  • 120
    Batch IBU

Fermentation

  • 9 liter(s)
    Primary size
  • ---
    Boil loss
  • ---
    Post-primary gravity
  • 8.5
    Final gravity BLG
  • 9.2 %
    ABV
  • 65 %
    Attenuation

Priming

  • 8 liter(s)
    Priming size
  • 452
    Calories per 12oz
  • Re-fermentation
    Carbonation type
  • 1.7
    Volumes of CO2
  • Table sugar
    Priming sugar
  • 28.3 g
    Priming sugar amount
  • 22 C
    Priming beer temp

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
March 18, 2023 PRIMARY 25 BLG --- ---
Gotowanie 2h
April 2, 2023 SECONDARY 8.5 BLG 22 C 22 C
Zlane znad drożdży, dodane płatki które macerowały się2tyg. w nalewce wiśniowej.
April 16, 2023 SECONDARY 8.5 BLG 22 C 22 C
Dosyć mocno czuć płatki dębowe oraz słodycz od nalewki. Zbyt intensywnie. Płatki napewno zbyt intensywnie, nalewka mogła by być. Następnym razem więcej BLG oraz mniej płatków/krócej trzymać (1 tydzień).
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members receive notifications about fermenting batches? Become a PRO member!