PL | EN
#24 - Citra - Sritra
March 6, 2023
-
FINISHEDStatus
-
530 days agoBrewday
-
530 days agoFermentation start date
-
509 days agoSecondary
-
509 days agoDry hops date
-
505 days agoPriming
![](/uploads/qr-code/5766defbcb99924fb2a76af47f802920.png)
Updated 498 days ago
Mash and boil
-
87.1 %Actual mash efficiency
-
14Pre-boil gravity BLG
-
15.2Original gravity BLG
-
36Batch IBU
Fermentation
-
20.4 liter(s)Primary size
-
5 liter(s)Boil loss
-
2.9Post-primary gravity BLG
-
2.9Final gravity BLG
-
6.9 %ABV
-
81.8 %Attenuation
Priming
-
19.5 liter(s)Priming size
-
283Calories per 12oz
-
Re-fermentationCarbonation type
-
2.3Volumes of CO2
-
Table sugarPriming sugar
-
103.3 gPriming sugar amount
-
16 CPriming beer temp
Mash checks
# | Check at | Temp | Gravity | pH | ||
---|---|---|---|---|---|---|
1 | March 6, 2023 at 1:22 PM | 70 C | 21 BLG | --- | ||
Tragedia!!! Przy spuszczonych 7 litrach zatkała się filtracja i koniec. Dociągnąłem tak do 15 litrów i już koniec. Wyjąłem cale młóto, przelałem do garczka, mieszając podgrzałem do 78 st C. Młóto układało się jak skała. Ostatecznie mam 23,7 l brzeczki o gęstości 14,9 BLG |
Fermentation checks
Check at | Step | Gravity | Beer temp | Surrounding temp | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
March 26, 2023 | PRIMARY | 7.8 BLG | 16.5 C | 17.4 C | ||
Jest to gęstość przed korektą. Po korekcie jakieś 2,9 BLG. | ||||||
March 31, 2023 | SECONDARY | --- | --- | --- |
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members receive notifications about fermenting batches? Become a PRO member!