PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. piwny.misio
  4. #4 - łAPA

#4 - łAPA
October 3, 2021

  • FINISHED
    Status
  • 1205 days ago
    Brewday
  • 1205 days ago
    Fermentation start date
  • 1192 days ago
    Secondary
  • ---
    Dry hops date
  • 1183 days ago
    Priming
Updated 1182 days ago

Mash and boil

  • 95.9 %
    Actual mash efficiency
  • 12
    Pre-boil gravity BLG
  • 16
    Original gravity BLG
  • 44
    Batch IBU

Fermentation

  • 21.7 liter(s)
    Primary size
  • 5.3 liter(s)
    Boil loss
  • 2
    Post-primary gravity BLG
  • 1.5
    Final gravity BLG
  • 8.1 %
    ABV
  • 91.1 %
    Attenuation

Priming

  • 20 liter(s)
    Priming size
  • 293
    Calories per 12oz
  • Re-fermentation
    Carbonation type
  • 2.3
    Volumes of CO2
  • Table sugar
    Priming sugar
  • 105.9 g
    Priming sugar amount
  • 16 C
    Priming beer temp

Mash checks

# Check at Temp Gravity pH
1 October 3, 2021 at 12:50 PM 64 C 16 BLG ---
40 min
2 October 3, 2021 at 12:50 PM 72 C 21 BLG ---
30 min

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
October 16, 2021 PRIMARY 2 BLG 21 C 19 C
Warka przechodziła burzliwą fermentację początkowo przez 7 dni w temperaturze 16 stopni a następnie w temperaturze 20 stopni.
Fermentacja odbywała się w chłodziarce z termoregulatorem. Histereza ustawiona na 0,4. Wahania temperatur pomiędzy 19 stopni a 20,5 stopni.
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members receive notifications about fermenting batches? Become a PRO member!