PL | EN
#16 - Koala i Trzydziestu Cytr...
December 19, 2020
-
FINISHEDStatus
-
1337 days agoBrewday
-
1336 days agoFermentation start date
-
1324 days agoSecondary
-
---Dry hops date
-
1320 days agoPriming
![](/uploads/qr-code/35dd86253b5463c437718de4d5817eec.png)
Updated 1298 days ago
Mash and boil
-
---Actual mash efficiency
-
8.5Pre-boil gravity BLG
-
13.3Original gravity BLG
-
7Batch IBU
Fermentation
-
25.5 liter(s)Primary size
-
5 liter(s)Boil loss
-
4.5Post-primary gravity BLG
-
4.5Final gravity BLG
-
4.9 %ABV
-
67.2 %Attenuation
Priming
-
24 liter(s)Priming size
-
251Calories per 12oz
-
Re-fermentationCarbonation type
-
2.7Volumes of CO2
-
Table sugarPriming sugar
-
183 gPriming sugar amount
-
23 CPriming beer temp
Fermentation checks
Check at | Step | Gravity | Beer temp | Surrounding temp | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
December 30, 2020 | PRIMARY | 5 BLG | 20 C | 23 C | ||
Piwo nie smakuje dobrze. Jest dużo kwaśniejsze niż było przed rozpoczęciem fermentacji. Grapefruit jest wyczuwalny, ale słabo. Słodycz ksylitolu - wcale. | ||||||
January 3, 2021 | SECONDARY | --- | --- | --- | ||
Ze względu na bardzo kwaśny smak piwa, zdecydowałem się dodać więcej ksylitolu podczas cichej. W ok. litrze wody rozpuściłem 250g, zagotowałem i dolałem do fermentora. |
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!