PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. Dawid Kaniecki
  4. #3 - Agrestowy Ale

#3 - Agrestowy Ale
June 15, 2020

  • FINISHED
    Status
  • 1656 days ago
    Brewday
  • 1656 days ago
    Fermentation start date
  • 1647 days ago
    Secondary
  • 1642 days ago
    Dry hops date
  • 1639 days ago
    Priming
Updated 1639 days ago

Mash and boil

  • 83.7 %
    Actual mash efficiency
  • 8
    Pre-boil gravity BLG
  • 9.5
    Original gravity BLG
  • 20
    Batch IBU

Fermentation

  • 18.2 liter(s)
    Primary size
  • 2.9 liter(s)
    Boil loss
  • 3
    Post-primary gravity BLG
  • 2.7
    Final gravity BLG
  • 3.6 %
    ABV
  • 72.4 %
    Attenuation

Priming

  • 17 liter(s)
    Priming size
  • 176
    Calories per 12oz
  • Re-fermentation
    Carbonation type
  • 1.47
    Volumes of CO2
  • Table sugar
    Priming sugar
  • 35.7 g
    Priming sugar amount
  • 17 C
    Priming beer temp

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
June 15, 2020 PRIMARY 9.5 BLG 35 C 33 C
Drożdże dodane o 23.15. Gęstwa z poprzedniej warstwy. Wszystko wydawało się ok.
June 19, 2020 PRIMARY 2.5 BLG 26 C 26 C
Barwa jasno żółta bardzo zamgkone od drożdży. Aromat lekko owocowy, lekko kwaśne. W smaku cytrusowe, lekki ananas. Jest ok
June 24, 2020 SECONDARY 3 BLG --- ---
Od razu wleciało 2,3 Kg zamrożonego agrestu.
June 29, 2020 SECONDARY 2.5 BLG 25 C 25 C
Agrest bardzo przyjemny... odruchowo... fajna krótka goryczka... wytrawnie ... jest dobrze.. mało kwaśne
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can add private recipes and batches? Become a PRO member!