PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. diego1601
  4. #22 - dubbel wyłudzki

#22 - dubbel wyłudzki
June 14, 2019

  • FINISHED
    Status
  • 2025 days ago
    Brewday
  • 2024 days ago
    Fermentation start date
  • ---
    Secondary
  • ---
    Dry hops date
  • 1977 days ago
    Priming
Updated 1977 days ago

Mash and boil

  • 90.9 %
    Actual mash efficiency
  • 11
    Pre-boil gravity BLG
  • 14
    Original gravity BLG
  • 20
    Batch IBU

Fermentation

  • 24 liter(s)
    Primary size
  • 3 liter(s)
    Boil loss
  • ---
    Post-primary gravity
  • 3.5
    Final gravity BLG
  • 5.8 %
    ABV
  • 75.9 %
    Attenuation

Priming

  • 16 liter(s)
    Priming size
  • 261
    Calories per 12oz
  • Re-fermentation
    Carbonation type
  • 2.2
    Volumes of CO2
  • Table sugar
    Priming sugar
  • 90 g
    Priming sugar amount
  • 23 C
    Priming beer temp

Mash checks

# Check at Temp Gravity pH
1 June 15, 2019 at 12:10 AM 64 C --- 5.2

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
June 15, 2019 PRIMARY 14 BLG 16 C ---
Drożdże zadane o 7:30 w sobotę 15.06.19. Zblendowane, piana pod korek. 16C
June 16, 2019 PRIMARY --- 16 C ---
Fermentacja rozpoczęta po 12-16h po zadaniu drożdży. W niedzielę rano już mocno bulka.
June 16, 2019 PRIMARY 11 BLG 16.5 C ---
Dodano 0.6kg syropu (+ 0.33l wody). Blg zamierzone około 11. Po dodaniu cukru około 14. Wobec czego całościowe blg początkowe można przyjąć równe 17. Temperatura podniesiona do 18C.
June 17, 2019 PRIMARY --- 20 C ---
Babluje mocno, z lodówki owoce (głównie banan). Temp podniesiona do 20C
June 19, 2019 PRIMARY --- 24 C ---
Wyjęte z lodówki i pozostawione temperaturze samopas. Bulkanie ustaje. Temperatura w okolicach 23-25C
July 1, 2019 PRIMARY 3.5 BLG 24 C ---
Piwo w temp otoczenia. Odfermentowanie do 3.5 blg
July 8, 2019 PRIMARY 3.5 BLG 10 C 10 C
włożone do lodówki na coldcrush
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!