PL | EN
#11 - hazy stout
November 12, 2018
-
FINISHEDStatus
-
2105 days agoBrewday
-
2105 days agoFermentation start date
-
---Secondary
-
---Dry hops date
-
2089 days agoPriming
![](/uploads/qr-code/5e3cdac28a27eeac4ef52ce9f534daa9.png)
Updated 2088 days ago
Mash and boil
-
90.6 %Actual mash efficiency
-
12.9Pre-boil gravity BLG
-
15Original gravity BLG
-
34Batch IBU
Fermentation
-
11.5 liter(s)Primary size
-
5.5 liter(s)Boil loss
-
---Post-primary gravity
-
7.4Final gravity BLG
-
4.4 %ABV
-
51.9 %Attenuation
Priming
-
10.5 liter(s)Priming size
-
292Calories per 12oz
-
Re-fermentationCarbonation type
-
2Volumes of CO2
-
Table sugarPriming sugar
-
43 gPriming sugar amount
-
16 CPriming beer temp
Mash checks
# | Check at | Temp | Gravity | pH | ||
---|---|---|---|---|---|---|
1 | November 29, 2018 at 7:29 AM | --- | --- | --- | ||
Początkowe zacieranie 15 min w tem 72 C. Następnie 45 w 68 C. Jako chmiel użyty został polski chinook na ostatnie 15 min gotowania. |
Fermentation checks
Check at | Step | Gravity | Beer temp | Surrounding temp | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
November 29, 2018 | PRIMARY | 7.4 BLG | 15 C | 16 C | ||
Kiepski start. fermentacja burzliwa zakończyła się po około 24 godz. Na początku temp pomieszczenia około 18 później spadła do około 16. Nie dodano płatków rumowych. Dodano natomiast do 10 butelek po 10 ml kawy zaparzonej w kawiarce. Zapiski obok to bzdury |
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!