PL | EN

#3 - Sunny Wheat ze szwagrem
August 24, 2018

  • FINISHED
    Status
  • 2280 days ago
    Brewday
  • 2280 days ago
    Fermentation start date
  • ---
    Secondary
  • ---
    Dry hops date
  • 2265 days ago
    Priming


Updated 2263 days ago

Mash and boil

  • 94 %
    Actual mash efficiency
  • 12.7
    Pre-boil gravity BLG
  • 13.3
    Original gravity BLG
  • 20
    Batch IBU

Fermentation

  • 37 liter(s)
    Primary size
  • 3 liter(s)
    Boil loss
  • ---
    Post-primary gravity
  • 4
    Final gravity BLG
  • 5.2 %
    ABV
  • 70.9 %
    Attenuation

Priming

  • 30 liter(s)
    Priming size
  • 249
    Calories per 12oz
  • Re-fermentation
    Carbonation type
  • 2.9
    Volumes of CO2
  • Corn sugar
    Priming sugar
  • 269.1 g
    Priming sugar amount
  • 20 C
    Priming beer temp

Mash checks

# Check at Temp Gravity pH
1 August 25, 2018 at 3:23 PM 67 C 12.7 BLG ---
Temperatura po wrzuceniu słodu była 67, przez 40 min, spadła do 62, a na ostatnie 20 podgrzana została do 68. Mash out w 78 stopniach.

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
August 24, 2018 PRIMARY 13.3 BLG 22 C 20 C
Wrzuciliśmy drożdże, które mieszały się ponad 24h na mieszadle magnetycznynm w starterze zrobionym na jasnym ekstrakcie słodowym - rozwór 1.2l 7-10Blg
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!