PL | EN
#45 - Palę Ale Mało
May 18, 2018
-
FINISHEDStatus
-
2283 days agoBrewday
-
2283 days agoFermentation start date
-
2272 days agoSecondary
-
2271 days agoDry hops date
-
2269 days agoPriming
![](/uploads/qr-code/b352df185e19fd6175048100cc3cea18.png)
Updated 2268 days ago
Mash and boil
-
83 %Actual mash efficiency
-
12Pre-boil gravity BLG
-
13.2Original gravity BLG
-
27Batch IBU
Fermentation
-
21 liter(s)Primary size
-
4 liter(s)Boil loss
-
2Post-primary gravity BLG
-
3Final gravity BLG
-
5.6 %ABV
-
78.1 %Attenuation
Priming
-
17.5 liter(s)Priming size
-
245Calories per 12oz
-
Re-fermentationCarbonation type
-
2Volumes of CO2
-
Corn sugarPriming sugar
-
87.7 gPriming sugar amount
-
20 CPriming beer temp
Fermentation checks
Check at | Step | Gravity | Beer temp | Surrounding temp | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
May 18, 2018 | PRIMARY | 13.2 BLG | 18 C | 18 C | ||
11 litrów - starter fm kveik 10 litrów - fiolka maerykanski sen |
||||||
May 19, 2018 | PRIMARY | --- | 26 C | 23 C | ||
Kveiki ruszyły po kilku godzinach. Amerykański sen -cisza | ||||||
May 20, 2018 | PRIMARY | --- | --- | --- | ||
kveiki dlaej pracuja. 24'C Amerykanski sen tez pracje przenisłem z temp 14,5 do temperatury 16 |
||||||
May 22, 2018 | PRIMARY | --- | --- | --- | ||
Kveik - zwalniało bulganie wiec podniosłem temperaturę do 26'C (ruter i bluza Amerykanki Sen - bulgota, przeniosłem do wyższej temperatury - 17,5'C |
||||||
May 23, 2018 | PRIMARY | --- | --- | --- | ||
Kveik w temperaturze około 28'C bulka ale wyraźnie zwalnia Kalifornisjk sen pryśpieszył po przenisieniu do 19'C |
||||||
May 30, 2018 | SECONDARY | --- | 15 C | 15 C | ||
Amerykański Sen - 100 g mouteka Kveik - 50g. centennial, 50g Sorachi Ace Amerykanski sen klarowny, smakuje słodem,bez goryczki Kveik, nieco podjeżdża siarką. wisi w nim jakby pył, mało drożdzy po zebraniu. W smaku bogatsze niż a,afrykanerski sen. |
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can add private recipes and batches? Become a PRO member!