PL | EN
#7 - A'la Polska Pszenica
January 27, 2018
-
FINISHEDStatus
-
2394 days agoBrewday
-
2394 days agoFermentation start date
-
2386 days agoSecondary
-
2386 days agoDry hops date
-
2378 days agoPriming
![](/uploads/qr-code/6bba251880e9f151e1819f66ea4bd2fc.png)
Updated 2361 days ago
Mash and boil
-
72.1 %Actual mash efficiency
-
12Pre-boil gravity BLG
-
13Original gravity BLG
-
37Batch IBU
Fermentation
-
23.5 liter(s)Primary size
-
---Boil loss
-
5Post-primary gravity BLG
-
4.6Final gravity BLG
-
4.7 %ABV
-
65.6 %Attenuation
Priming
-
20 liter(s)Priming size
-
247Calories per 12oz
-
Re-fermentationCarbonation type
-
2.337Volumes of CO2
-
Table sugarPriming sugar
-
120 gPriming sugar amount
-
21 CPriming beer temp
Fermentation checks
Check at | Step | Gravity | Beer temp | Surrounding temp | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
January 27, 2018 | PRIMARY | 15 BLG | 16 C | 20 C | ||
Podczas gotowania wyparowało sporo wody. Pozostało 20l o gęstości 15BLG. Dolałem 3l wody źródlanej. Po tym BLG zeszło do 13. |
||||||
January 31, 2018 | PRIMARY | 5.5 BLG | 16 C | 18 C | ||
Fermentacja burzliwa wyjątkowo spokojna. Mało piany na powierzchni brzeczki. Drugiego dnia temp podniosła się o 1 stopień (z 16 na 17) i utrzymywała taka do wczoraj. Dzisiaj 16 stopni. Pomiar BLG - 5,5. Fermentor przestawiony z piwnicy do domu, do temp otoczenia ok 21 stopni. | ||||||
February 2, 2018 | PRIMARY | 5 BLG | 20 C | 20 C | ||
February 3, 2018 | PRIMARY | 5 BLG | 20 C | 20 C | ||
February 4, 2018 | SECONDARY | 5 BLG | 20 C | 21 C | ||
Młode piwo bardzo mętne. W smaku trochę brzeczkowe. |
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members receive notifications about fermenting batches? Become a PRO member!