PL | EN
Batch size
-
20 liter(s)Expected quantity of finished beer
-
60 minBoil time
-
10 %/hEvaporation rate
-
26.4 liter(s)Boil size
-
10 %Boil loss
-
8.8Pre-boil gravity BLG
-
5 %Trub loss
-
5 %Dry hopping loss
Mash information
-
75 %Mash efficiency
-
3.5 liter(s) / kgLiquor-to-grist ratio
-
14 liter(s)Mash size
-
18 liter(s)Total mash volume
Steps
Temp | Time |
---|---|
64 C | 60 min |
78 C | 5 min |
-
Brewlog is empty
-
No versions avalible
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can add private recipes and batches? Become a PRO member!
Fermentables
Type | Name | Amount | Yield | EBC |
---|---|---|---|---|
Grain | Strzegom Monachijski typ I | 4 kg 100% | 79 % | 16 |
Sum | 4 kg |
Yeasts
Name | Type | Form | Amount | Laboratory |
---|---|---|---|---|
FM11 Wichrowe Wzgórza | Ale | Liquid | 1500 ml | Fermentum Mobile |
Extras
Type | Name | Amount | Use for | Time |
---|---|---|---|---|
Herb | Wrzos (kwiaty) | 50 g | Boil | 30 min |
Herb | Wrzos (kwiaty) | 50 g | Boil | 5 min |
Herb | Wiązówka Błotna | 50 g | Boil | 30 min |
Herb | Wiązówka Błotna | 50 g | Boil | 5 min |
Notes
-
Fermentacja:
Burzliwa (7-8 dni w 18-20 st. C)
Cicha (7-8 dni w 18-20 st. C)
Butelkowanie:
Syrop cukrowy na refermentacje (100g cukru w 400 ml wody)
Dojrzewanie piwa:
3 tygodnie w temperaturze 16-18 st. C.
May 3, 2018, 12:57 PM
Discussion
Login to commentOnly registered users can comment.
NA
Czy w ilości dodatków jest błąd, czy mają być po dwie porcje wrzosu i wiązówki? Tzn. czy ma być 50g i 50g, czy po 100g każdego składnika?
Nano
2282 days ago
Wkradł się błąd, poprawione ;)
Fredward
2281 days ago