PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. WENUS (DPOS)

WENUS (DPOS)

0
Print

Batch size

  • 20 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 60 min
    Boil time
  • 10 %/h
    Evaporation rate
  • 25.3 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • 14
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 0 %
    Dry hopping loss

Mash information

  • 75 %
    Mash efficiency
  • 3.5 liter(s) / kg
    Liquor-to-grist ratio
  • 21.7 liter(s)
    Mash size
  • 27.9 liter(s)
    Total mash volume

Steps

Temp Time
66 C 80 min
72 C 20 min

  • Brewlog is empty

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!

Fermentables

15.4 BLG
6.5% ABV
5.4 SRM
Type Name Amount Yield EBC
Grain Słód pale ale 5.5-7.5 EBC Weyermann® 5 kg 80.6% 79 % 7
Grain Płatki pszeniczne 0.6 kg 9.7% 85 % 3
Grain Płatki owsiane 0.6 kg 9.7% 85 % 3
Sum 6.2 kg

Hops

62 IBU

Bitterness ratio 0.98 Very bitter

Use for Name Amount Time Alpha acid
First Wort Amarillo® (USA) - granulat (7 – 11 % alfakwasów) 30 g --- 9 %
Aroma (end of boil) Mosaic® (USA) - granulat (10,5 – 14 % alfakwasów) 60 g 0 min 12.25 %
Whirlpool Amarillo® (USA) - granulat (7 – 11 % alfakwasów) 30 g 40 min 9 %
Whirlpool Citra® (USA) - granulat (11 – 15 % alfakwasów) 30 g 40 min 13 %
Whirlpool Galaxy (AUS) - granulat (12 – 16 % alfakwasów) 30 g 40 min 14 %
Whirlpool Mosaic® (USA) - granulat (10,5 – 14 % alfakwasów) 30 g 40 min 12.25 %
Dry Hop Amarillo® (USA) - granulat (7 – 11 % alfakwasów) 30 g 2 day(s) 9 %
Dry Hop Citra® (USA) - granulat (11 – 15 % alfakwasów) 30 g 2 day(s) 13 %
Dry Hop Galaxy (AUS) - granulat (12 – 16 % alfakwasów) 60 g 2 day(s) 14 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
FM53 Voss kveik Ale Liquid 30 ml Ze starterem 2l (ok. 9BLG)
Starter zrobiony z:
- Ekstrakt słodowy niechmielony w syropie JASNY (Bruntal z BA) 25-35EBC

Notes

  • Drugie piwo z serii piw NEIPA

    Zrezygnowałem z chmielu na burzliwą fermentację (biotransformacji brak :(), żeby mieć gęstwę do następnego piwa.
    May 29, 2018, 1:41 PM

Discussion