PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. Verdant IPA ( wyszedł sztos)

Verdant IPA ( wyszedł sztos)

0
Print

Batch size

  • 12 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 60 min
    Boil time
  • 10 %/h
    Evaporation rate
  • 15.2 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • 14.7
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 0 %
    Dry hopping loss

Mash information

  • 75 %
    Mash efficiency
  • 3 liter(s) / kg
    Liquor-to-grist ratio
  • 11.8 liter(s)
    Mash size
  • 15.7 liter(s)
    Total mash volume

Steps

Temp Time
68 C 60 min
76 C 1 min

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!

Fermentables

16.1 BLG
6.8% ABV
4.6 SRM
Type Name Amount Yield EBC
Grain Viking Pale Ale malt 2.73 kg 69.5% 80 % 5
Grain Castlemalting - Cara Clair 0.3 kg 7.6% 78 % 4
Grain Płatki pszeniczne 0.15 kg 3.8% 85 % 3
Grain BESTMALZ - Best Heidelberg 0.15 kg 3.8% 80.5 % 3
Grain Oats, Flaked 0.6 kg 15.3% 80 % 2
Sum 3.93 kg

Hops

44 IBU

Bitterness ratio 0.67 Bitter

Use for Name Amount Time Alpha acid
Whirlpool Citra 36 g 20 min 13.1 %
Whirlpool Mosaic 24 g 20 min 12.3 %
Whirlpool Nelson Sauvin 12 g 20 min 11.8 %
Dry Hop Citra 18 g 4 day(s) 13.1 %
Dry Hop Mosaic 9 g 4 day(s) 12.3 %
Dry Hop Nelson Sauvin 3 g 4 day(s) 11.8 %
Dry Hop Citra 40 g 2 day(s) 13.1 %
Dry Hop Mosaic 20 g 2 day(s) 12.3 %
Dry Hop Nelson Sauvin 20 g 2 day(s) 11.8 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
lallemand Verdant IPA Ale Dry 11.5 g ---

Notes

  • Woda Primavera modyfikacja:
    2ml kwasu mlekowego do zacieru
    2ml kwasu mlekowego do wody do wysładzania
    2ml chlorku wapnia do zacieru


    Pierwsza partia chmielu po 48h od startu fermentacji.

    Start fermentacji przy 19 stopniach, podnieść do 22 po 5 dniach.

    Przelać na cichą w okolicy 15 stopni i dodać chmiel na 2 dni przed rozlewem piwa.
    Sep 24, 2020, 3:56 PM

Discussion