PL | EN

Spieprzone

0

Batch size

  • 10 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 60 min
    Boil time
  • 10 %/h
    Evaporation rate
  • 12.7 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • ---
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 0 %
    Dry hopping loss
  • Brewlog is empty

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!

Fermentables

11.4 BLG
4.6% ABV
8.5 SRM

Type Name Amount Yield EBC
Liquid Extract Bruntal 1.7 kg 100% 81 % 26
Sum 1.7 kg

Hops

16 IBU

Bitterness ratio 0.35 Balanced


Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Lublin (Lubelski) 10 g 60 min 4 %
Boil Lublin (Lubelski) 10 g 15 min 4 %
Aroma (end of boil) Lublin (Lubelski) 10 g 5 min 4 %
Dry Hop Lublin (Lubelski) 10 g 7 day(s) 4 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
PAY7 Ale Dry 7 g Gozdawa

Extras

Type Name Amount Use for Time
Spice Zielony pieprz 6 g Boil 15 min
Spice Zielony pieprz 6 g Boil 5 min
Spice Zielony pieprz 8 g Secondary 7 day(s)

Notes

  • Zielony pieprz, dodawany do godowania i na cichą fermentację, lekko rozbity w moździerzu.
    Aromat i posmak pieprzu uwydatnia się po drugim, trzecim łyku. Następnym razem bym dodał więcej pieprzu na aromat.
    Nov 30, 2020, 10:01 PM