PL | EN
Batch size
-
23 liter(s)Expected quantity of finished beer
-
60 minBoil time
-
10 %/hEvaporation rate
-
29 liter(s)Boil size
-
10 %Boil loss
-
13.6Pre-boil gravity BLG
-
5 %Trub loss
-
0 %Dry hopping loss
Mash information
-
80 %Mash efficiency
-
3.4 liter(s) / kgLiquor-to-grist ratio
-
21.1 liter(s)Mash size
-
27.3 liter(s)Total mash volume
-
Brewlog is empty
-
No versions avalible
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members receive notifications about fermenting batches? Become a PRO member!
Fermentables
Type | Name | Amount | Yield | EBC |
---|---|---|---|---|
Grain | Viking Pale Ale malta | 5 kg 80.6% | 80 % | 5 |
Grain | jęczmienny Golden Ale | 1.2 kg 19.4% | 95 % | 10 |
Sum | 6.2 kg |
Hops
Bitterness ratio 0.72 Bitter
Use for | Name | Amount | Time | Alpha acid |
---|---|---|---|---|
Boil | Mosaic | 10 g | 60 min | 10 % |
Boil | Citra | 10 g | 60 min | 12 % |
Boil | Mosaic | 10 g | 30 min | 10 % |
Boil | Citra | 10 g | 30 min | 12 % |
Boil | El Dorado | 10 g | 30 min | 15 % |
Yeasts
Name | Type | Form | Amount | Laboratory |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Dry | 11 g | Fermentis |
Extras
Type | Name | Amount | Use for | Time |
---|---|---|---|---|
Herb | jaśmin | 30 g | Secondary | 5 day(s) |
Herb | zielona herbata | 70 g | Mash | 5 min |
Discussion
Login to commentOnly registered users can comment.
WH
Jaki był efekt dodania 70g herbaty i 30g jaśminu? Mocno wyczuwalny jaśmin w smaku i aromacie?
whitek92
278 days ago
CL
Powiem szczerze że herbata nie była bardzo wyczuwalna, raczej delikatny akcent, jaśmin też raczej delikatny. Piwo było fajne, bardzo pijalne. Obecnie kupuje najtańszą jaśminową herbatę z auchana, połowa idzie do kotła na whirlpool i połowa na cichą. Jaśmin jest bardzo fajnie wyczuwalny, robię wersje na słodko i na wytrawnie i obie mi smakują i co ważne wszystkim znajomym. Można sobie podarować mocne chmielenie, bo jaśmin zagłusza inne aromaty.
Cllaud
277 days ago