PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. Imperial American India Pale Ale

Imperial American India Pale A...

0
  • 20.2
    Gravity BLG
  • 71
    IBU
  • 8.9 %
    ABV
  • 6.3
    SRM
  • All Grain
    Type
  • Imperial IPA
    Style
  • Petr0
    Brewer
Print

Batch size

  • 24 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 60 min
    Boil time
  • 15 %/h
    Evaporation rate
  • 30.4 liter(s)
    Boil size
  • --- %
    Boil loss
  • 17.7
    Pre-boil gravity BLG
  • 10 %
    Trub loss
  • --- %
    Dry hopping loss

Mash information

  • 90 %
    Mash efficiency
  • 3 liter(s) / kg
    Liquor-to-grist ratio
  • 23.7 liter(s)
    Mash size
  • 31.6 liter(s)
    Total mash volume

Steps

Temp Time
62 C 60 min
72 C 20 min

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!

Fermentables

20.2 BLG
8.9% ABV
6.3 SRM
Type Name Amount Yield EBC
Grain Strzegom Pilzneński 5 kg 63.3% 80 % 4
Grain Strzegom Monachijski typ I 1 kg 12.7% 79 % 16
Grain Słód pszeniczny 1 kg 12.7% 85 % 5
Grain Strzegom Karmel 30 0.5 kg 6.3% 75 % 30
Grain Oats, Flaked 0.4 kg 5.1% 80 % 2
Sum 7.9 kg

Hops

71 IBU

Bitterness ratio 0.85 Very bitter

Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Columbus/Tomahawk/Zeus 50 g 60 min 15.5 %
Aroma (end of boil) Mosaic 10 g 15 min 10 %
Aroma (end of boil) Mosaic 15 g 10 min 10 %
Whirlpool Mosaic 15 g 0 min 10 %
Dry Hop Mosaic 60 g 5 day(s) 10 %
Aroma (end of boil) Citra 10 g 15 min 12 %
Aroma (end of boil) Citra 15 g 10 min 12 %
Aroma (end of boil) Citra 15 g 0 min 12 %
Dry Hop Citra 60 g 5 day(s) 12 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
Safale US-05 Ale Slant 500 ml Fermentis

Discussion

Login to commentOnly registered users can comment.


DR
Nie za mało drożdży?
Drapichrust    3193 days ago
JE
Na jego miejscu bym zrobił starter z dwóch saszetek.
Jeremiasz    3193 days ago
PE
Szczerze starczyła mi jedna saszetka zazwyczaj, ale tym razem będę zadawał gęstwę. BTW Jutro będę to zacierał i zostało mi jeszcze 50g Cascade i myślę żeby nie upchać na zimno.
Petr0    3193 days ago