PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. CYDR chmielony Oktawią

CYDR chmielony Oktawią

0
  • 12.6
    Gravity BLG
  • 25
    IBU
  • 5.1 %
    ABV
  • ---
    SRM
  • Extract
    Type
  • ---
    Style
  • MARIUSZMOCARZ12
    Brewer
Print

Batch size

  • 12 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 60 min
    Boil time
  • 10 %/h
    Evaporation rate
  • 15.2 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • 11.4
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 0 %
    Dry hopping loss

  • Brewlog is empty

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can modify recipe for a single batch? Become a PRO member!

Fermentables

12.6 BLG
5.1% ABV
Type Name Amount Yield EBC
Liquid Extract sok jabłkowy NFC 12 kg 100% 15 % ---
Sum 12 kg

Hops

25 IBU

Bitterness ratio 0.49 Balanced

Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Oktawia 10 g 50 min 7.1 %
Boil Oktawia 20 g 15 min 7.1 %
Aroma (end of boil) Oktawia 30 g 0 min 7.1 %
Dry Hop Oktawia 40 g 5 day(s) 7.1 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
Safale US-05 Ale Dry 11.5 g Fermentis

Notes

  • chmiel gotować w 9l soku NFC, pozostałe 3l posłuży do schłodzenia (soki pasteryzowane więc niema potrzeby odkażać/sterylizować)
    3 dni przed butelkowaniem zrobić cold crush 8-10^C
    przed butelkowaniem dodać 6g ksylitolu/litr
    butelkować z dodatkiem cukru 6 g/litr
    May 9, 2024, 2:28 PM

Discussion