PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. Citrillo APA

Citrillo APA

0
Print

Batch size

  • 40 liter(s)
    Expected quantity of finished beer
  • 60 min
    Boil time
  • 10 %/h
    Evaporation rate
  • 50.6 liter(s)
    Boil size
  • 10 %
    Boil loss
  • ---
    Pre-boil gravity BLG
  • 5 %
    Trub loss
  • 0 %
    Dry hopping loss

Mash information

  • 80 %
    Mash efficiency
  • 3.5 liter(s) / kg
    Liquor-to-grist ratio
  • 31.5 liter(s)
    Mash size
  • 40.5 liter(s)
    Total mash volume

Steps

Temp Time
66 C 60 min
78 C 15 min

  • No versions avalible

Create your own version

We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!

Fermentables

13 BLG
6.1 SRM
Type Name Amount Yield EBC
Grain Strzegom Pale Ale 8 kg 88.9% 79 % 6
Grain Słód Karmelowy Jasny 0.5 kg 5.6% 75 % 30
Grain Pszeniczny 0.5 kg 5.6% 85 % 4
Sum 9 kg

Hops

28 IBU

Bitterness ratio 0.49 Balanced

Use for Name Amount Time Alpha acid
Boil Iunga 35 g 60 min 11 %
Aroma (end of boil) Citra 50 g 2 min 12 %
Aroma (end of boil) Amarillo 50 g 2 min 9.5 %
Dry Hop Citra 50 g 4 day(s) 12 %
Dry Hop Amarillo 50 g 4 day(s) 9.5 %

Yeasts

Name Type Form Amount Laboratory
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Dry 20 g Mangrove Jack's

Discussion

Login to commentOnly registered users can comment.


JE
Tylko 10 g drożdży na 40l ?
Jeremiasz    3119 days ago
Pójdą dwie saszetki. Sprawdzałem po prostu jak tutaj się układa przepisy, więc nie dopilnowałem wszystkich detali. Ale receptura już dopracowana i w weekend warzenie ;)
kontra    3119 days ago
JE
Podciągnął bym jeszcze goryczkę :)
Jeremiasz    3118 days ago
Goryczka niska, zgadzam się ;) Tego piwa chcę trochę rozdać, więc mam z nim taki plan, żeby było maksymalnie lekkie i przystępne dla nie-hop headów. Ot, do luźnego wypicia paru butelek ze znajomymi ;) Ale może faktycznie sypnę odrobinę więcej, tak pod 25 ibu. Zobaczę ile %a-k będzie miał granulat, który dostanę i zdecyduję.
kontra    3117 days ago