PL | EN

#6 - Milk Stout z ekstraktów
December 15, 2017

  • FINISHED
    Status
  • 2569 days ago
    Brewday
  • 2569 days ago
    Fermentation start date
  • 2562 days ago
    Secondary
  • ---
    Dry hops date
  • 2555 days ago
    Priming


Updated 2555 days ago

Mash and boil

  • ---
    Actual mash efficiency
  • ---
    Pre-boil gravity
  • 15
    Original gravity BLG
  • 28
    Batch IBU

Fermentation

  • 21.5 liter(s)
    Primary size
  • ---
    Boil loss
  • 6.5
    Post-primary gravity BLG
  • 5.5
    Final gravity BLG
  • 5.4 %
    ABV
  • 64.5 %
    Attenuation

Priming

  • 20 liter(s)
    Priming size
  • 286
    Calories per 12oz
  • Re-fermentation
    Carbonation type
  • 1.82
    Volumes of CO2
  • Table sugar
    Priming sugar
  • 70 g
    Priming sugar amount
  • 17 C
    Priming beer temp

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
December 15, 2017 PRIMARY 15 BLG 18 C 18 C
Do 21,5l piwa dodane 500g laktozy.
BLG roztworu to 15 stopni.
Piwo wlane do fermentora z otwartym kranikiem ( oby nie zrobiło kibla przy przelewie na cichą).
Drożdże podczas rehydratacji nie wytworzyły piany (ruszą?).
Czas pokaże :)
Zadane 15.12.2017 o godz. 21:00
December 22, 2017 SECONDARY 6.5 BLG 19 C 20 C
Z początkowego 15blg (brzeczka + laktoza) zeszło do 6,5 blg.
20l piwa przelane na cichą i zaniesione do piwnicy.
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members have fully automated inventory stock tracking? Become a PRO member!