PL | EN
#12 - 13-tego w piątek (FES) v...
November 14, 2017
-
FINISHEDStatus
-
2479 days agoBrewday
-
2478 days agoFermentation start date
-
2467 days agoSecondary
-
---Dry hops date
-
2433 days agoPriming
![](/uploads/qr-code/82c6ed06941bfb02d1cb9ae72ca4d443.png)
Updated 2433 days ago
Mash and boil
-
74.3 %Actual mash efficiency
-
13.6Pre-boil gravity BLG
-
15.3Original gravity BLG
-
46Batch IBU
Fermentation
-
12 liter(s)Primary size
-
0.9 liter(s)Boil loss
-
6.1Post-primary gravity BLG
-
6Final gravity BLG
-
5.3 %ABV
-
62 %Attenuation
Priming
-
11 liter(s)Priming size
-
293Calories per 12oz
-
Re-fermentationCarbonation type
-
2Volumes of CO2
-
Table sugarPriming sugar
-
51.2 gPriming sugar amount
-
21 CPriming beer temp
Mash checks
# | Check at | Temp | Gravity | pH | ||
---|---|---|---|---|---|---|
1 | November 14, 2017 at 7:17 PM | 64 C | --- | --- | ||
Pierwsza przerwa przebiegła w temperaturze około 64 C Trwała niecałe 20 minut |
||||||
2 | November 14, 2017 at 7:17 PM | 72 C | --- | --- | ||
Druga przerwa przebiegła zgodnie z planem w 72 > 71 C | ||||||
3 | November 14, 2017 at 7:17 PM | 79 C | --- | --- | ||
10 minut zgodnie z planem. Przenoszę do filtratora. | ||||||
4 | November 15, 2017 at 7:26 AM | 29 C | --- | --- | ||
Ostatecznie otrzymałem okolo 13l piwa 13.6 blg. Po przelaniu do garnka okazalo się, że piwa jest prawie po rant, czyli ponad 14l... musze zbadać kto ma racje, fermentor czy garnek. Blg podaję już po przeliczeniu temperatury. |
Fermentation checks
Check at | Step | Gravity | Beer temp | Surrounding temp | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
November 15, 2017 | PRIMARY | 15.1 BLG | 23 C | --- | ||
Sypnąłem całą saszetkę uwodnionych S-04 | ||||||
November 16, 2017 | PRIMARY | --- | --- | 16 C | ||
Bulgota seriami po 3 z częstotliwością co 5 sekund. | ||||||
November 22, 2017 | PRIMARY | --- | --- | 17 C | ||
Fermentacja ustała 3 dni temu, zapach z początku był siarkowy teraz weszło więcej owoców i odrobina paloności |
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can modify recipe for a single batch? Become a PRO member!