PL | EN

  1. Dashboard
  2. Public recipes
  3. miti1986
  4. #35 - #35 PAPA (Polska APA)

#35 - #35 PAPA (Polska APA)
May 26, 2017

  • FINISHED
    Status
  • 2772 days ago
    Brewday
  • 2772 days ago
    Fermentation start date
  • 2748 days ago
    Secondary
  • 2748 days ago
    Dry hops date
  • 2742 days ago
    Priming
Updated 2742 days ago

Mash and boil

  • 86.8 %
    Actual mash efficiency
  • 12.5
    Pre-boil gravity BLG
  • 12
    Original gravity BLG
  • 34
    Batch IBU

Fermentation

  • 28 liter(s)
    Primary size
  • ---
    Boil loss
  • 1
    Post-primary gravity BLG
  • 1
    Final gravity BLG
  • 5.9 %
    ABV
  • 91.9 %
    Attenuation

Priming

  • 24 liter(s)
    Priming size
  • 217
    Calories per 12oz
  • Re-fermentation
    Carbonation type
  • 2
    Volumes of CO2
  • Table sugar
    Priming sugar
  • 111.6 g
    Priming sugar amount
  • 21 C
    Priming beer temp

Mash checks

# Check at Temp Gravity pH
1 May 26, 2017 at 7:23 PM --- --- ---
Wysładzanie zakończono na 27 L.

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
May 26, 2017 PRIMARY --- --- ---
Do ostatniej porcji chmielenia poszedł cały pozostały chmiel z woreczków(na początku było 50 g Chinook PL i 50 g Iunga). Nie było sensu zostawiać 5 g Iungi.
May 26, 2017 PRIMARY --- --- ---
Brzeczkę schłodzono do 26*C. Zlano 24l brzeczki o gęstości 14,5 blg. Dodano 2 butelki zamarzniętej wody o łącznej pojemności 3 l+1 l starteru z drożdżami. Ostateczne wyszło 28 l brzeczki o gęstości12 blg, temperaturze 16,7 *C.
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members receive notifications about fermenting batches? Become a PRO member!