PL | EN

#2 - Pszenica - BIAB
September 18, 2022

  • FINISHED
    Status
  • 792 days ago
    Brewday
  • 792 days ago
    Fermentation start date
  • 773 days ago
    Secondary
  • ---
    Dry hops date
  • 773 days ago
    Priming


Updated 762 days ago

Mash and boil

  • 60.7 %
    Actual mash efficiency
  • ---
    Pre-boil gravity
  • 12
    Original gravity BLG
  • 31
    Batch IBU

Fermentation

  • 9.5 liter(s)
    Primary size
  • ---
    Boil loss
  • ---
    Post-primary gravity
  • 1
    Final gravity BLG
  • 5.9 %
    ABV
  • 91.9 %
    Attenuation

Priming

  • 9 liter(s)
    Priming size
  • 217
    Calories per 12oz
  • Re-fermentation
    Carbonation type
  • 2.5
    Volumes of CO2
  • Table sugar
    Priming sugar
  • 59 g
    Priming sugar amount
  • 20 C
    Priming beer temp

Mash checks

# Check at Temp Gravity pH
1 October 7, 2022 at 2:15 PM --- --- ---
płatki pszeniczne 200g zastąpione
owsiane 270g
jaglane 130g
zacieranie w 64-68*C

Fermentation checks

Check at Step Gravity Beer temp Surrounding temp FFT
September 25, 2022 PRIMARY 2 BLG 22 C 22 C
wysladzać w BIAB bez nadmiernego wyciskania co powstrzyma drobnym frakcjom słodu przedostac sie do brzeczki

Fermentacja z przyjemnym bananowym aromatem
September 30, 2022 PRIMARY 1 BLG 22 C 22 C
po pierwszym pomiarze z wyciagnietą rurką, dostało się na tyle dużo tlenu że drożdze wznowiły prace

aromat młodego piwa
October 7, 2022 SECONDARY 1 BLG 22 C 22 C
brak cichej
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members receive notifications about fermenting batches? Become a PRO member!