PL | EN
#3 - S-Wheat (American Wheat)
February 5, 2017
-
FINISHEDStatus
-
2761 days agoBrewday
-
2760 days agoFermentation start date
-
---Secondary
-
---Dry hops date
-
2750 days agoPriming
![](/uploads/qr-code/ee86a948cb5ad9b43ce4fcc656a35b9e.png)
Updated 2736 days ago
Mash and boil
-
64.5 %Actual mash efficiency
-
9.2Pre-boil gravity BLG
-
10.3Original gravity BLG
-
27Batch IBU
Fermentation
-
11 liter(s)Primary size
-
---Boil loss
-
---Post-primary gravity
-
3Final gravity BLG
-
3.9 %ABV
-
71.7 %Attenuation
Priming
-
10 liter(s)Priming size
-
192Calories per 12oz
-
Re-fermentationCarbonation type
-
2.45Volumes of CO2
-
Table sugarPriming sugar
-
63.5 gPriming sugar amount
-
20 CPriming beer temp
Fermentation checks
Check at | Step | Gravity | Beer temp | Surrounding temp | FFT | |
---|---|---|---|---|---|---|
February 6, 2017 | PRIMARY | 11.3 BLG | --- | --- | ||
Ostatecznie wydajnośc zacierania osiągnęła 65% z zakładego 11 BLG powstało 10.3 | ||||||
February 6, 2017 | PRIMARY | --- | --- | 16 C | ||
19:00 - fermentacja powoli startuje. | ||||||
February 7, 2017 | PRIMARY | --- | --- | 16 C | ||
22:50 - Fermentacja idzie sprawnie co 30 sekund. Aromat przyjemny, słodowy, słodki. | ||||||
February 8, 2017 | PRIMARY | --- | --- | 16 C | ||
18:30 - fermentacja zapieprza w tempie 15 sec. Aromat ładnie chmielowy, cytrusowo-żywiczny. | ||||||
February 11, 2017 | PRIMARY | --- | 16 C | --- | ||
Fermentacja powoli zwalniała by w sobotę w zasadzie się zatrzymać, różnica poziomów wody w rurce to 1-2 mm, zapach przyjemny. | ||||||
February 14, 2017 | PRIMARY | 3 BLG | --- | 16 C | ||
20:00 - Poziom wody w rurce równy, nic się nie zmienia od wczoraj. Zmierzone BLG ~3 Jeśli sie nie zmieni w ciągu 2-3 dni rozlew |
We introduced new Standard account. Check current subscription plans.
Do you know that PRO members can add private recipes and batches? Become a PRO member!